Något att starta med eller som trevliga njutbitar

Beställ extra, färskriven tryffel 99:-

Råbiff på skånsk oxe

149:-

Ägg 65, svartkål, svartrot, wasabimajonnäs & brynt soyasmör.

Svamprisotto ½ (veg)

139:-

Gräslök & Vesterhavsost.

Löjrom från vänern

169:-

Créme fraiche, rödlök, citron & smörstekt manitoba.

Rimbakad lax

149:-

Syltad karljohansvamp, chimichurri, créme fraiche & rispapper.

Charklåda (min 2 pers)

179:- per person

Blandade charkuterier & tillbehör.

Ostron

25:-/stk

Citron, tabasco & schalottenvinegrett.
6 stk 125:- 12 stk 225:-

Perlita Fransk Störrom

495:-

Blinier, créme fraiche, äggvita & gula.

Något att fortsätta med

Beställ extra, färskriven tryffel 99:-

Svamprisotto (veg)

229:-

Kronärtskocka, gräslök & Vesterhavsost.

Halstrad Torskfilé

269:-

Beurre blanc äpple, jordärtskocka, äpple, confit tomat & bakad rotselleri.

Skånskt vildandbröst

259:-

Syrad rödvinsky, kål, vitlök, blomkålspuré & sötrostade potatispuckar.

Ryggbiff med kappa från Ugglarp 220g

269:-

Svamp, rödvinsky, black garlic & krossad nypotatis.

Hos Bo Burgare på högrev & bringa 2*90g

199:-

Vesterhavsost, lollo, rödlök, majonnäs, varmrökt fläsk, hemmagjord ketchup, wasabimajonnäs & Hos Bo fries.

Hos Bo Burgare på haloumi (veg)

179:-

Vesterhavsost, lollo, rödlök, aioli, varmrökt fläsk, hemmagjord ketchup, wasabimajonnäs & Hos Bo fries.

Till Barn

Hamburgare med pommes

89:-

Barnportion hamburgare med pommes & ketchup.

Något att avsluta med

Fikon & Choklad

89:-

Bakat fikon, vit choklad, mjölkchokladglass & salta kolapopcorn.

Honung & körsbär

89:-

Honungspannacotta, honeycombe & körsbärsorbet.

Semibakad kladdkaka "Blondie"

89:-

Semibakad & yoghurtglass.

Ost & marmelad

119:-

Husets knäckebröd & marmelad.

Chokladtryffel

29:- / St

Olika smaker, fråga personalen.